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모형: PEC60
상표: 태양 아들
원산지: 중국
유형: 효소 제제
포장: 1kg; 25kg
생산력: 10000T/MONTH
수송: Ocean,Land,Air,Express,Express
원산지: 중국
지원에 대한 지원: 10000T/MONTH
인증 : ISO22000;MUI,FAMI-QS;NON-GMO;FSSC22000;KOSHER;HALAL
HS 코드: 3507909090
포트: Tianjin,Shanghai,Guangzhou
지불 유형: L/C,T/T
인 코텀: FOB
식품 등급 펙 티나 제
제품 설명
이 제품 은 침수 된 발효에 의해 생산 됩니다 Aspergillus Niger 정제 및 제제가 이어졌다 . 펙 티나 제는 산성 pH 범위에서 높은 활성을 갖는다 (pH3.3-4.0).
기구
펙틴의 효율적인 분해를 보장하기 위해 상이한 유형의 펙 티나 제 (PG, PE 및 PL)가 생성물에 관여한다. 게다가, C ellulase 및 H Emi- 세포 라제 는 펙틴 골격 의 측쇄 및 펙틴을 가장 큰 확장으로 탈퇴 할 것이며, 이는 주스의 정화 및 붕해를 주스로 방출하는 데 매우 도움 이 됩니다 .
응용 프로그램 s
엘 과일 및 채소 가공: 주스 수율 증가 및 주스 정화; 필요할 때 퓨레 또는 과일 가루에 대한 점도 감소.
엘 식물 추출물 : 더 많은 수율의 대상 구성 요소, 원활한 작동.
엘 와인/사이다 : 더 높은 수율, 더 많은 색상 추출 및 더 나은 와인 정화 또는 안정화.
엘 음료 : 투명성 및 안정성 개선
반응 매개 변수
CONDITION |
RANGE |
Activity Temperature |
25℃-63℃ |
Optimum Temperature |
50℃-60℃ |
Activity pH |
2.5-4.5 |
Optimum pH |
3.3-4.0 |
제품 사양
갈색 액체. 색상은 배치마다 다를 수 있습니다 . 색상 강도는 효소 활성의 표시가 아닙니다.
응용 프로그램 추천
권장 복용량은 0.02-0.1kg/t입니다 DS. 투여 량은 각 응용 분야, 원료 사양, 제품 기대 및 처리 매개 변수에 따라 최적화되어야합니다. 테스트 를 시작하는 것이 좋습니다 편리한 볼륨 .
제품 표준
이 제품은 GB1886.174를 준수합니다.
No. |
ITEMS |
INDEX |
|
1 |
Bulk density/(g/ml) |
≤1.20 |
|
2 |
pH/(25℃) |
3.0-6.0 |
|
3 |
Lead/(mg/kg) |
≤5.0 |
|
4 |
Arsenic/(mg/kg) |
≤3.0 |
|
5 |
Total viable count/(CFU/mL) |
≤50000 |
|
6 |
Coliform Bacteria/(CFU/mL) |
≤30 |
|
7 |
Escherichia coli |
(CFU/mL) |
<10 |
(MPN/mL) |
≤3.0 |
||
8 |
Salmonella/(25mL) |
Not Detected |
안전한 취급 예방 조치
효소 제제는 민감성을 유발하고 감수성 개인의 알레르기 유형 의 증상을 유발할 수 있는 단백질입니다 . 연장 된 접촉은 피부, 눈 또는 비강 점막에 약간의 자극을 유발할 수 있습니다 . NY 인체와 직접 접촉 해야합니다 피하십시오. 피부 나 눈에 대한 자극이나 알레르기 반응이 발생하면 상담 하십시오 . 의사.
경고
Ke EP는 미생물 감염과 효소가 마무리 될 때까지 불 활성화를 피하기 위해 매번 사용한 후 밀봉되었습니다 .
패키지 및 스토리지
영형 패키지 : 25kg/ 드럼 .
영형 보관 : 건조하고 시원한 장소에 밀봉하고 직사광선을 피하십시오. 제품의 성능에 영향을 미치지 않기 때문에 약간의 퇴적이 허용됩니다.
영형 유령 수명 : 건조하고 시원한 장소에서 12 개월 .
제품 디렉토리 : 주스 효소
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