Sunson Industry Group Co., Ltd

제품 리스트주스 효소점도를 감소시키기위한 식품 등급 펙 티나 ​​제 효소
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Zhou

점도를 감소시키기위한 식품 등급 펙 티나 ​​제 효소

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Overview
제품 속성

모형PEC60

상표태양 아들

원산지중국

유형효소 제제

공급 능력 및 추가 정보

포장1kg; 25kg

생산력10000T/MONTH

수송Ocean,Land,Air,Express,Express

원산지중국

지원에 대한 지원10000T/MONTH

인증 ISO22000;MUI,FAMI-QS;NON-GMO;FSSC22000;KOSHER;HALAL

HS 코드3507909090

포트Tianjin,Shanghai,Guangzhou

지불 유형L/C,T/T

인 코텀FOB

포장 및 배송
판매 단위:
Kilogram
포장 종류:
1kg; 25kg

식품 등급 펙 티나 ​​제

제품 설명

이 제품 침수 된 발효에 의해 생산 됩니다 Aspergillus Niger 정제 및 제제가 이어졌다 . 티나 제는 산성 pH 범위에서 높은 활성을 갖는다 (pH3.3-4.0).

기구

펙틴의 효율적인 분해를 보장하기 위해 상이한 유형의 펙 티나 ​​제 (PG, PE 및 PL)가 생성물에 관여한다. 게다가, C ellulase 및 H Emi- 세포 라제 펙틴 골격 측쇄 및 펙틴을 가장 큰 확장으로 탈퇴 할 것이며, 이는 주스의 정화 및 붕해를 주스로 방출하는 데 매우 도움 됩니다 .

응용 프로그램 s

과일 및 채소 가공: 주스 수율 증가 및 주스 정화; 필요할 때 퓨레 또는 과일 가루에 대한 점도 감소.

식물 추출물 : 더 많은 수율의 대상 구성 요소, 원활한 작동.

와인/사이다 : 더 높은 수율, 더 많은 색상 추출 및 더 나은 와인 정화 또는 안정화.

음료 : 투명성 및 안정성 개선

반응 매개 변수

CONDITION

RANGE

Activity Temperature

25℃-63℃

Optimum Temperature

50℃-60℃

Activity pH

2.5-4.5

Optimum pH

3.3-4.0

제품 사양

갈색 액체. 색상은 배치마다 다를 수 있습니다 . 색상 강도는 효소 활성의 표시가 아닙니다.

응용 프로그램 추천

권장 복용량은 0.02-0.1kg/t입니다 DS. 투여 량은 각 응용 분야, 원료 사양, 제품 기대 및 처리 매개 변수에 따라 최적화되어야합니다. 테스트 를 시작하는 것이 좋습니다 편리한 볼륨 .

제품 표준

이 제품은 GB1886.174를 준수합니다.

No.

ITEMS

INDEX

1

Bulk density/(g/ml)

≤1.20

2

pH/(25℃)

3.0-6.0

3

Lead/(mg/kg)

≤5.0

4

Arsenic/(mg/kg)

≤3.0

5

Total viable count/(CFU/mL)

≤50000

6

Coliform Bacteria/(CFU/mL)

≤30

7

Escherichia coli

(CFU/mL)

<10

(MPN/mL)

≤3.0

8

Salmonella/(25mL)

Not Detected

안전한 취급 예방 조치

효소 제제는 민감성을 유발하고 감수성 개인의 알레르기 유형 의 증상을 유발할 수 있는 단백질입니다 . 연장 된 접촉은 피부, 눈 또는 비강 점막에 약간의 자극을 유발할 수 있습니다 . NY 인체와 직접 접촉 해야합니다 피하십시오. 피부 나 눈에 대한 자극이나 알레르기 반응이 발생하면 상담 하십시오 . 의사.

경고

Ke EP는 미생물 감염과 효소가 마무리 될 때까지 불 활성화를 피하기 위해 매번 사용한 후 밀봉되었습니다 .

패키지 및 스토리지

영형 패키지 : 25kg/ 드럼 .

영형 보관 : 건조하고 시원한 장소에 밀봉하고 직사광선을 피하십시오. 제품의 성능에 영향을 미치지 않기 때문에 약간의 퇴적이 허용됩니다.

영형 유령 수명 : 건조하고 시원한 장소에서 12 개월 .

제품 디렉토리 : 주스 효소

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