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Sunson Industry Group Co., Ltd

제품 리스트베이킹 효소

베이킹 효소 (Total 26 Products)

베이킹 효소 제품을, 우리는 중국에서 전문 제조 업체입니다, 밀가루 보정에서 안티 스탈링 효소를 공급 업체 / 공장 도매 고품질 의 제품의 글루텐 강화 효소을 R & D 및 제조, 우리가 가지고있는 완벽한 서비스 및 기술 지원 - 판매 후. 당신의 협력을 기대!
식품 등급 말 토겐 아밀라아제 효소
제품 설명 Maltogenic amylase는 Bacillus licheniformis의 수중 발효에 이어 정제, 제형 화 및 건조함으로써 생성됩니다. 포덕 트는 제분, 제빵, 맥아당 시럽 생산 및 기타 산업 분야에서 널리 사용됩니다. 기능 및 응용 밀가루 보정 : 사양이 개선 된 특수 밀가루 용. 찐빵 및 빵 만들기 : 빵과 찐빵의 부스러기 구조 개선; 찐 빵의 더 나은 부드러움, 백색도, 탄력 및 맛; 노화 속도 저하, 더 나은 보습 유지...
식품 등급 베이킹 포스 포 리파제 효소
제품 설명 소개 Sunson® SBE-02Li는 수중 발효, 분리 및 추출 기술을 통해 Aspergillus niger에서 만든 리파제입니다. 밀가루 제품에서 리파아제의 효과는 글루텐 네트워크 구조의 약한 부분을 복구 할 수 있다는 것입니다. 반죽의 안정성과 유지력을 향상시킵니다. 또한 가죽 가공, 사료, 제지, 세제, 바이오 에너지 및 기타 산업에서 사용할 수 있습니다. 단위의 정의 리파아제 1 단위는 효소의 양에 해당하며, 40 ℃,...
제빵 효소 용 식품 등급 포도당 산화 효소
제품 설명 밀가루 및 베이킹 첨가제에 대한 식품 등급 포도당 산화 효소 소개 Glucose Oxidase SBE-01GO는 Aspergillus niger의 수중 발효에 이어 정제, 제형 화 및 건조함으로써 생산됩니다. 이 제품은 밀가루를 희게하고 글루텐을 강화하며 반죽 취급 특성을 향상시킬 수 있으며 다양한 제빵 제품에 자주 사용됩니다. 제품 사양 Declared...
밀가루 SBE-02Li를위한 리파제의 베이킹 포스 포 리파제 효소
제품 설명 베이커리 용 식품 등급 리파제 효소 SBE-02Li 소개 Sunson® SBE-02Li는 침지 발효, 분리 및 추출 기술로 Aspergillus niger로 만든 리파아제입니다. 밀가루 제품에서 리파아제의 효과는 글루텐 네트워크 구조의 약한 부분을 고칠 수 있다는 것입니다. 반죽의 안정성과 유지력을 향상시킵니다. 가죽 세공, 사료, 제지, 세제, 바이오 에너지 및 기타 산업에서도 사용할 수 있습니다. 단위의 정의 1 단위의...
식품 등급 베이킹 자일라나 아제 효소 SBE-01X

상표: 태양 아들

제품 설명 소개 Xylanase SBE-01X는 Trichoderma reesei의 수중 발효 후 정제, 제형 화 및 건조하여 생산됩니다. 자일라나 아제는 밀가루의 자일란에 작용하여 반죽 취급 특성, 빵 부스러기 구조 및 구운 제품의 감각 특성을 개선합니다. 곰팡이 아밀라아제, 포도당 산화 효소, 리파아제 등과 같은 다른 베이킹 효소와 시너지 효과를 낼 수 있습니다.… 단위의 정의 자일라나 아제 1 단위는 효소의 양과 같으며, 이는 자일란을...
베이커리 SBE-02LI 용 베이킹 포스 포 리파제

상표: 태양 아들

제품 설명 리파아제 SBE-02LI는 Aspergillus niger 의 수중 발효에 이어 정제, 제형 화 및 건조함으로써 생산됩니다. 리파아제는 반죽 취급 특성, 글루텐 강화 및 부스러기 질감에 유익합니다. 따라서 제빵 산업에서 반죽 안정성을 높이고, 더 나은 백색도와 빵 껍질 광택을 가진 더 나은 빵 부스러기 구조를 개선하고, 빵과 찐빵의 양을 늘리기 위해 사용되었습니다. 자일라나 아제, 진균 α- 아밀라아제 및 포도당 산화 효소와 함께...
베이커리 용 식품 등급 헤미 셀룰라아제 SBE-02X

상표: 태양 아들

제품 설명 소개 Hemi-Cellulase SBE-02X는 Trichoderma reesei의 수중 발효 후 정제, 제형 화 및 건조하여 생산됩니다. 이 제품은 제빵에 사용되어 밀가루의 헤미셀룰로오스 성분을 수정하여 제빵 제품의 제품 부피뿐만 아니라 반죽 취급 특성과 감각 특성을 개선합니다. 단위의 정의 자일라나 아제 1 단위는 효소의 양과 같으며, 이는 자일란을 가수 분해하여 50 ℃ 및 pH 5.0에서 1 분 안에 환원당 1μmol (자일...
식품 등급 베이킹 자일라나 아제 효소
제품 설명 제품 설명 자일라나 SBE-06X는 수중의 발효에 의해 생산되는 Trichoderma reesei에 이어 정제, 제형 화 및 건조. 자일라나 아제는 밀가루의 자일란에 작용하여 반죽 취급 특성, 빵 부스러기 구조 및 구운 제품의 감각 특성을 개선합니다. 곰팡이 아밀라아제, 포도당 산화 효소, 리파아제 등과 같은 다른 베이킹 효소와 시너지 효과를 낼 수...
제빵 산업용 식품 등급 곰팡이 알파 아밀라아제
제품 설명 진균 α- 아밀라아제는 Aspergillus Oryzae 의 수중 발효에 이어 정제 및 제형 화하여 생성됩니다 . 이 제품은 전분을 분해하여 올리고당과 소량의 덱스트린을 생성합니다. 이 제품은 밀가루 교정 및 제빵 산업에서 잘 작동합니다. 기구 곰팡이 α- 아밀라아제...
제빵 산업용 식품 등급 Lipe 효소
제품 설명 리파아제 SBE-01LI는 Aspergillus niger의 수중 발효에 이어 정제, 제형 화 및 건조함으로써 생산됩니다. 리파아제는 반죽 취급 특성, 글루텐 강화 및 부스러기 질감에 유익합니다. 따라서 제빵 산업에서 반죽 안정성을 높이고, 더 나은 백색도와 빵 껍질 광택을 가진 더 나은 빵 부스러기 구조를 개선하고, 빵과 찐빵의 양을 늘리기 위해 사용되었습니다. 자일라나 아제, 진균 α- 아밀라아제 및 포도당 산화 효소와 함께...
식품 등급 Hemicellulase SBE-02X
제품 설명 Hemi-Cellulase SBE-02X 는 Trichoderma reesei의 수중 발효 후 정제, 제형 화 및 건조하여 생산됩니다. 이 제품은 제빵에 사용되어 밀가루의 헤미셀룰로오스 성분을 수정하여 제빵 제품의 제품 부피뿐만 아니라 반죽 취급 특성과 감각 특성을 개선합니다. 메커니즘 및 제품 표준 Hemicellulose는 hexose, pentose 및 그 유도체로 구성된 이종 다당류 그룹으로 구성됩니다. 이 제품은 밀가루에...
빵집 용 식품 등급 자일라나 아제 분말
제품 설명 Xylanase SBE-01X는 Trichoderma reesei의 수중 발효 후 정제, 제형 화 및 건조하여 생산됩니다. 자일라나 아제는 밀가루의 자일란에 작용하여 반죽 취급 특성, 빵 부스러기 구조 및 구운 제품의 감각 특성을 개선합니다. 곰팡이 아밀라아제, 포도당 산화 효소, 리파아제 등과 같은 다른 베이킹 효소와 시너지 효과를 낼 수 있습니다.… 메커니즘 및 제품 표준 Xylanase는 xylan을...
첨가제 분말 용 식품 등급 자일라나 아제 효소
제품 설명 Xylanase SBE-06X는 Trichoderma reesei의 수중 발효 후 정제, 제형 화 및 건조하여 생산됩니다. 자일라나 아제는 밀가루의 자일란에 작용하여 반죽 취급 특성, 빵 부스러기 구조 및 구운 제품의 감각 특성을 개선합니다. 곰팡이 아밀라아제, 포도당 산화 효소, 리파아제 등과 같은 다른 베이킹 효소와 시너지 효과를 낼 수 있습니다.… 메커니즘 및 제품 표준 Xylanase는 xylan을...
밀가루 용 식품 등급 베이킹 효소 산업용 리파제
제품 설명 밀가루 SBE-01LI 용 식품 등급 분말 리파제 베이킹 효소 소개 Sunson® SBE-01Li는 침지 발효, 분리 및 추출 기술로 Aspergillus niger로 만든 리파아제입니다. 밀가루와 베이킹 가공에 주로 사용됩니다. 트리글리세리드, 인지질, 당 지질에 사용될 때 활성을 함유 할 수 있습니다. 유화제 사용을 줄이거 나 대신 사용할 수 있습니다. 단위의 정의 1 단위의 리파아제는 효소의 양과 같으며, 이는 물질을 가수...
제빵 용 식품 등급 곰팡이 아밀라아제 효소

상표: 태양 아들

제품 설명 소개 진균 α- 아밀라아제는 Aspergillus Oryzae의 수중 발효 후 정제 및 제형 화에 의해 생성됩니다. 이 제품은 전분을 분해하여 올리고당과 소량의 덱스트린을 생성합니다. 이 제품은 밀가루 교정 및 제빵 산업에서 잘 작동합니다. 단위의 정의 균류 α- 아밀라아제 1 단위는 용해성 전분을 가수 분해하여 환원당 (포도당) 10mg을 40 ℃, pH 5.0에서 30 분 내에 얻는 양과 같습니다....
베이커리 용 식품 등급 자일라나 아제 SBE-XY20
제품 설명 자일라나 XY20L의 침수는 발효에 의해 생산되는 Trichoderma reesei에 이어 정제 및 제형 화. Xylanase는 헤미셀룰로오스 물질을 분해하고 전분 슬러리의 점도를 감소시킵니다. 특히 밀 원료가 사용되는 경우 알코올 산업 또는 양조에 널리 적용됩니다. 기구 효소는 주로 엔도 β- 1,4 자일라나 아제와 β- 자일로시다 아제를...
식품 등급 베이커리 첨가제 Hemicellulase 효소
제품 설명 식품 등급 베이커리 첨가제 hemicell & Hemicellulase 효소 소개 Sunson® SBE-02X는 Trichoderma reesei로 제작되었습니다. 그것은 정제 된 엔도 박테리아 헤미 셀룰라아제의 일종입니다. 이 제품은 FCC에 따라 FDA, FAO, WHO 및 UECFA에서 발행 한 식품 등급 효소 표준에 따라 생산됩니다. 단위의 정의 자일라나 아제 1 단위는 효소의 양과 같으며, 이는 자일란을 가수...
빵용 베이킹 효소 리파제 파우더
제품 설명 밀가루 및 제빵 용 식품 등급 분말 리파아제 효소 SBE-01LI 소개 Sunson® SBE-01Li는 수중 발효, 분리 및 추출 기술을 통해 Aspergillus niger로 만든 리파아제입니다. 주로 밀가루 및 제빵 가공에 사용됩니다. 트리글리세리드, 인지질, 당지질에 사용할 때 활성을 포함 할 수 있습니다. 유화제의 사용을 줄이거 나 대신 사용할 수 있습니다. 단위의 정의 리파아제 1 단위는 효소의 양에 해당하며, 40 ℃,...
베이킹 용 Xylanase 베이킹

상표: 태양 아들

포장: 북

제품 설명 Xylanase SBE-06X는 Trichoderma reesei 의 수중 발효 후 정제, 제형 화 및 건조하여 생산됩니다 . 자일라나 아제는 밀가루의 자일란에 작용하여 반죽 취급 특성, 빵 부스러기 구조 및 구운 제품의 감각 특성을 개선합니다. 곰팡이 아밀라아제, 포도당 산화 효소, 리파아제 등과 같은 다른 베이킹 효소와 시너지 효과를 낼 수 있습니다.… 기구 Xylanase는 xylan을 Xylo-oligosaccharide와...
빵 품질 향상을위한 농축 베이킹 자일라나 아제

상표: 태양 아들

포장: 북

제품 설명 Xylanase SBE-01X는 Trichoderma reesei 의 수중 발효 후 정제, 제형 화 및 건조하여 생산됩니다 . 자일라나 아제는 밀가루의 자일란에 작용하여 반죽 취급 특성, 빵 부스러기 구조 및 구운 제품의 감각 특성을 개선합니다. 곰팡이 아밀라아제, 포도당 산화 효소, 리파아제 등과 같은 다른 베이킹 효소와 시너지 효과를 낼 수 있습니다.… 기구 Xylanase는 xylan을 Xylo-oligosaccharide와...
빵 케이크에 사용되는 베이킹 포스 포아 아제

상표: 태양 아들

포장: 북

제품 설명 리파아제 SBE-02LI는 Aspergillus niger 의 수중 발효에 이어 정제, 제형 화 및 건조함으로써 생산됩니다 . 리파제는 반죽 취급 특성, 글루텐 강화 및 빵 부스러기 질감에 유익합니다. 따라서 제빵 산업에서 반죽 안정성을 높이고, 더 나은 백색도와 빵 껍질 광택을 가진 더 나은 빵 부스러기 구조를 개선하고, 빵과 찐빵의 양을 늘리기 위해 사용되었습니다. 자일라나 아제, 진균 α- 아밀라아제 및 포도당 산화 효소와...

중국 베이킹 효소 공급 업체

SUNSON의 제빵 사업부는 밀가루 및 밀가루 제품 가공 산업을위한 솔루션에 중점을 둡니다. 주요 제품에는 복합 베이킹 효소, 헤미 셀룰라아제, 리파아제, 만나나 아제, 포도당 산화 효소, 리파아제, 곰팡이 아밀라아제, 박테리아 탈탈 방지 α- 아밀라아제, 자일라나 아제, β- 글루 카나 아제, 빵용 포스 포 리파아제, 스위트 롤 및 기타 제빵 제품이 포함됩니다. 입증 된 효과는 더 나은 반죽 취급 특성, 개선 된 오븐 스프링, 빵 부스러기 구조, 빵 껍질 색상 신선도, 저장 수명 및 기타 제품 품질 매개 변수입니다.

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