비 굽는 효소

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밀가루 SBE-02LI에 대한 리파제의 포스 포 리파제 효소 베이킹

단가: USD 70 / Kilogram

Min.Order	단가
100 Kilogram	USD 70 / Kilogram

상표: 태양 아들

포장: 1kg; 25kg

지원에 대한 지원: 10000T/MONTH

제품 설명 베이커리 SBE-02LI에 대한 식품 등급 리파제 효소 소개 Sunson® SBE-02LI는 침수 발효, 분리 및 추출 기술에 의해 Aspergillus Niger로 만든 리파제입니다. 밀가루 생성물에서 리파제의 효과는 글루텐 네트워크 구조의 약한 부분을 복구 할 수 있다는 것입니다. 반죽의 안정성과 유지 용량을 향상시킵니다. 또한 가죽 작업, 사료, 제지, 세제, 바이오 에너지 및 기타 산업에도 사용할 수 있습니다. 단위의 정의...

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식품 등급 베이킹 자일라나 제 효소

단가: USD 39 / Kilogram

Min.Order	단가
1000 Kilogram	USD 39 / Kilogram

상표: 태양 아들

포장: 1kg; 25kg

지원에 대한 지원: 10000T/MONTH

제품 설명 제품 설명 자일라나 제 SBE-06X 는 침수 된 발효에 의해 생성 된다 Trichoderma Reesei 에 이어 정제, 제형 및 건조. 자일라나 제는 밀가루에서 자일란에서 작용하고 구운 제품의 반죽 취급 특성, 부스러기 구조 및 감각 특성을 향상시킵니다. 곰팡이 아밀라아제, 포도당 산화 효소, 리파제 등과 같은 다른 베이킹 효소와 상승적으로 작동 할 수 있습니다.… 기구 자일라나 제는 자일 란을 자일로 올리고당 및 자일 로스로...

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베이제 리파제 효소 SBE-01LI

단가: 55~60USD

상표: 태양 아들

포장: 1kg; 25kg

지원에 대한 지원: 10000T/MONTH

제품 설명 밀가루 및 베이킹 SBE-01LI를위한 식품 등급 분말 리파제 효소 소개 Sunson® SBE-01LI는 침수 발효, 분리 및 추출 기술에 의해 Aspergillus Niger로 만든 리파제입니다. 주로 밀가루 및 베이킹 가공에 사용됩니다. 트리글리세리드, 인지질, 당 지질에 사용될 때 활성을 포함 할 수 있습니다. 유화제를 사용하는 대신 감소하거나 감소 할 수 있습니다. 단위의 정의 리파제의 1 단위는 효소의 양과 동일하며, 이는...

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빵을위한 베이킹 효소 리파제 분말

단가: USD 79 / Kilogram

Min.Order	단가
100 Kilogram	USD 79 / Kilogram

상표: 태양 아들

포장: 1kg; 25kg

지원에 대한 지원: 10000T/MONTH

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국수에 대한 복합 베이킹 효소

단가: USD 90 - 99 / Kilogram

Min.Order	단가
1000 Kilogram	USD 90 / Kilogram
100 Kilogram	USD 99 / Kilogram

상표: 태양 아들

포장: 1kg; 25kg

지원에 대한 지원: 10000T/MONTH

제품 설명 국수 효소 생성물은 비 굽는 효소이며, 트랜스 글루타미나 제 및 헤미 셀룰 라제와 같은 유익한 활성을 포함합니다. 그들은 서로 다른 측면에서 품질을 향상시키기 위해 상승적으로 작동합니다. 이익 엘 반죽 탄력성, 확장 성 및 취급 특성을 향상시킵니다. 엘 국수 강도를 높이고 깨진 국수를 크게 줄입니다. 엘 국수를 매끄럽고 반짝이는 표면으로 렌더링합니다. 엘 국수를 요리에 저항하고 탁한 국수 수프를 피하십시오. 반응 매개 변수 제품...

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베이킹 산업을위한 헤미 세포 라제 효소

단가: USD 25 - 35 / Kilogram

Min.Order	단가
1000 Kilogram	USD 25 / Kilogram
100 Kilogram	USD 30 / Kilogram
1 Kilogram	USD 35 / Kilogram

상표: 태양 아들

포장: 1kg; 25kg

지원에 대한 지원: 10000T/MONTH

제품 설명 Hemi- 셀룰라 제 SBE-02X는 Trichoderma Reesei 의 침수 발효 및 정제, 제제 및 건조에 의해 생성된다 . 이 제품은 베이킹에 사용되어 반죽 취급 특성 및 감각 특성뿐만 아니라 밀가루에서 헤미 셀룰로스 성분을 변형시켜 구운 제품의 제품 부피를 개선합니다. 기구 헤미 셀룰로오스는 헥사스, 펜 토스 및 이들의 유도체로 구성된 이종성 다당류 그룹을 포함한다. 이 제품은 밀가루에 존재하는 헤미 셀룰로스 중합체를...

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베이킹을위한 Xylanase 베이킹

단가: USD 12 / Kilogram

Min.Order	단가
100 Kilogram	USD 12 / Kilogram

상표: 태양 아들

포장: 1kg; 25kg

지원에 대한 지원: 10000T/MONTH

제품 설명 자일라나 제 SBE-06X는 Trichoderma Reesei 의 침수 발효 에 이어 정제, 제제 및 건조에 의해 생성된다 . 자일라나 제는 밀가루에서 자일란에서 작용하고 구운 제품의 반죽 취급 특성, 부스러기 구조 및 감각 특성을 향상시킵니다. 곰팡이 아밀라아제, 포도당 산화 효소, 리파제 등과 같은 다른 베이킹 효소와 상승적으로 작동 할 수 있습니다.… 기구 자일라나 제는 자일 란을 자일로 올리고당 및 자일 로스로 분해하는 효소...

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빵 케이크에 사용되는 베이킹 포스 포이 아제

단가: USD 79 / Kilogram

Min.Order	단가
100 Kilogram	USD 79 / Kilogram

상표: 태양 아들

포장: 1kg; 25kg

지원에 대한 지원: 10000T/MONTH

제품 설명 리파제 SBE-02LI는 아스 페르 길 루스 니제르 의 침수 발효 에 이어 정제, 제제 및 건조에 의해 생성된다 . 리파제는 반죽 처리 특성, 글루텐 강화 및 부스러기 질감에 유리합니다. 따라서 베이킹 산업에서 반죽 안정성을 향상시키기 위해 베이킹 산업에서 사용되어 왔으며, 백인과 크러스트 광택이 나은 더 나은 부스러기 구조, 빵과 찐 빵의 양을 증가시킵니다. 자일라나 제, 곰팡이 α- 아밀라제 및 포도당 산화 효소와 함께 사용되는...

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밀가루 교정 및 베이킹을위한 곰팡이 알파 아밀라제

단가: USD 21 / Kilogram

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1000 Kilogram	USD 21 / Kilogram

상표: 태양 아들

포장: 1kg; 25kg

지원에 대한 지원: 10000T/MONTH

제품 설명 곰팡이 α- 아밀라제는 아스 페르 길 루스 오리 자의 침수 발효 에 이어 정제 및 제제에 의해 생성 된다. 생성물은 전분을 해체하여 올리고당 및 소량의 덱스트린을 생성합니다. 이 제품은 밀가루 교정 및 베이킹 산업에서 잘 작동합니다. 기구 곰팡이 α- 아밀라제 는 젤라틴 화분의 α -1,4- 글루코 시드 릭을 가수 분해하고 가용성 덱스트린을 무작위로 가수 분해하는 α- 아밀라아제의 엔도 유형이며 , 올리고당 및 가용성 덱스 트린을...

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베이킹의 아크릴 아미드 감소를위한 식품 등급 아스파라기나 제

단가: USD 299 / Kilogram

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1 Kilogram	USD 299 / Kilogram

상표: 태양 아들

포장: 1kg; 25kg

지원에 대한 지원: 10000T/MONTH

구운 식품의 아크릴 아미드 감소를위한 식품 등급 아스파라기나 제 나는 소개한다 아스파라기나 제는 특이 적으로 아스파라겐의 아미드 결합의 가수 분해를 생성물 아스파르트 산에 촉진시킨다. 고온 아크릴 아미드에서 전분이 풍부한 음식을 가공하는 동안 일반적으로 생성됩니다. 아크릴 아미드는 잠재적 발암 물질로 여겨집니다. 아스파라 지 나제는 아크릴 아미드의 전구체를 분해하여 아크릴 아미드의 형성을 방지하여 최종 생성물의 아크릴 아미드 수준을 크게...

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중국 비 굽는 효소 공급 업체

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