Sunson Industry Group Co., Ltd

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Zhou
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베이킹 효소를위한 식품 등급 포도당 산화 효소 효소

  • $24.5
    ≥100
    Kilogram
지불 유형:
L/C,T/T
인 코텀:
FOB
최소 주문량:
100 Kilogram
수송:
Ocean,Land,Air,Express,Express
포트:
Tianjin,Shanghai,Guangzhou
Share:
  • 제품 설명
Overview
제품 속성

모형SBE-01Go

상표태양 아들

원산지중국

유형효소 제제

공급 능력 및 추가 정보

포장1kg; 25kg

생산력10000T/MONTH

수송Ocean,Land,Air,Express,Express

원산지중국

지원에 대한 지원10000T/MONTH

인증 ISO22000;MUI,FAMI-QS;NON-GMO;FSSC22000;KOSHER;HALAL

HS 코드3507909090

포트Tianjin,Shanghai,Guangzhou

지불 유형L/C,T/T

인 코텀FOB

포장 및 배송
판매 단위:
Kilogram
포장 종류:
1kg; 25kg
제품 설명

밀가루 및 베이킹 첨가제를위한 식품 등급 포도당 산화 효소 효소

소개

포도당 산화 효소 SBE-01GO는 Aspergillus 니제르의 침수 발효에 이어 정제, 제형 및 건조에 의해 생성된다. 이 제품은 밀가루를 희게하고 글루텐을 강화하며 반죽 취급 특성을 향상시킬 수 있으며 다양한 구운 제품에 종종 사용됩니다.

제품 사양

Declared Activity
2700 u/g
Production Organism
Aspergillus niger
Physical Form
Powder
Color
yellowish,Color can vary from batch to batch. Color intensity is not an indication of enzyme activity
Odour
Normal microbial fermentation odour.
단위의 정의 : 1 단위의 포도당 산화 효소는 효소의 양과 동일하며, 이는 1 분 β-D- 글루코스를 D- 글루콘 산으로 가수 분해하고 PH6.0에서 1 분 안에 퍼 옥사이드를 가수 분해한다.
색상은 배치마다 다를 수 있습니다. 색상 강도는 효소 활성의 표시가 아닙니다.

제품 표준
이 제품은 GB1886.174를 준수합니다.

No.
ITEMS
INDEX
1
Particle size (%<40 mesh)
≥80
2
Loss on drying/(%)
≤8.0
3
Lead/(mg/kg)
≤5.0
4
Arsenic/(mg/kg)
≤3.0
5
Total viable count/(CFU/g)
≤50000
6
Coliform Bacteria/(CFU/g)
≤30
7
Escherichia coli
(CFU/g)
<10
(MPN/g)
≤3.0
8
Salmonella/(25g)
Not Detected
기구
포도당 산화 효소는 β-D- 글루코스를 특이 적으로 촉매하여 산소의 존재하에 글루콘 산 및 과산화수소를 형성 할 수 있으며, 이는 글루텐 네트워크의 형성을 촉진하고, 그 후 반죽 처리 특성 및 구운 생성물의 감각 특성을 촉진시킬 수있다.
기능 및 혜택
1. 반죽의 작동 성능을 향상시킵니다.
2. 반죽의 안정성을 향상시킵니다.
3. 빵의 인플레이션 속도와 품질을 향상시킵니다.
4. 화학 산화제를 줄이거 나 교체합니다.
복용량

베이킹 산업의 경우 : 권장 복용량은 밀가루 톤당 2-40g입니다. 투여 량은 각 응용 분야, 원료 사양, 제품 기대 및 처리 매개 변수에 따라 최적화되어야합니다. 편리한 볼륨으로 테스트를 시작하는 것이 좋습니다.

패키지 댄 스토리지
패키지 : 25kgs/드럼; 1,125kg/드럼.
보관 : 건조하고 시원한 장소에 밀봉하고 직사광선을 피하십시오.
저장 수명 : 건조하고 시원한 장소에서 12 개월.
안전

효소 제제는 감작을 유도하고 감수성이있는 개인의 알레르기 성 증상을 유발할 수있는 단백질이며, 널리 접촉은 피부, 눈 또는 코 점막에 약간의 자극을 유발할 수 있습니다. 피부 나 눈에 대한 자극이나 알레르기 반응이 발생하면 의사와 상담하십시오.

우리의 서비스

1. 모든 문의는 12 시간 이내에 답변됩니다.
2. 품질, 공급 및 서비스에 대한 헌신.
3. 원료 선택에 엄격하게.
4. OEM/ODM 사용 가능.
5. 합리적이고 경쟁력있는 가격, 빠른 리드 타임.
6. 샘플은 평가 및 제형 개발에 사용할 수 있습니다.
7. 더 빠른 배송 : 재고의 샘플 주문 및 벌크 생산 3-7 일.
8. 우리는 DHL, TNT, UPS, FedEx, EMS와의 강력한 협력을 가지고 있습니다. 또는 자신의 배송 전환기를 선택할 수도 있습니다.

우리에 대해

회사 소개

Sunson Industry Group Co., Ltd.는 1996 년에 설립되었습니다. 21 년 동안 최대한의 노력을 기울인 후 Sunson은 산업 효소의 탐색, 연구, 제조 및 마케팅을 전문으로하는 대형 효소 기업으로 성장했습니다. 우리는 1 개의 스트레인 R & D 센터, 1 개의 응용 연구 센터 및 2 개의 현대 제조 기지가 있습니다. Sunson Group은 China Biotech Permentation Industry Association의 회원이며 "China Enzymes 산업의 주요 기업"으로 수여되었습니다. 우리는 효소 산업에서 ISO9001 : 2000 품질 관리 시스템으로 인증을 받도록 리드를 취합니다.

현재 Sunson Group은 중국의 32 개 도시, 지방 및 지방 자치 단체에 6 개의 자회사와 30 개의 사무소를 설립했습니다. 우리의 제품은 30 개국 이상 및 지역으로 수출되었습니다. "Sunson"은 중국에서 효소 산업의 주요 브랜드가되었습니다.




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