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모형: PUL2
상표: 태양 아들
유형: 효소 제제
Type: Alpha Amylase
원산지: 중국
포장: 1kg; 25kg
생산력: 10000T/MONTH
수송: Ocean,Land,Air,Express,Express
원산지: 중국
지원에 대한 지원: 10000T/MONTH
인증 : ISO22000;MUI,FAMI-QS;NON-GMO;FSSC22000;KOSHER;HALAL
HS 코드: 3507909090
포트: Tianjin,Shanghai,Guangzhou
지불 유형: L/C,T/T
인 코텀: FOB
제품 설명
이 생성물은 Bacillus subtilis 의 침지 발효 에 이어 정제 및 제제에 의해 생성된다 . 그것은 낮은 pH에서 작용할 수있는 열 안정적인 탈의 효소이며 양조, 전분 설탕 가공, 모노 소듐 글루타메이트 및 알코올 발효 등에 널리 사용됩니다.
기구
Pullulanase는 Pullulan, 전분 및 올리고당에서 α -1,6- 글루코 시드 혼합을 선택적으로 가수 분해하여 분지 된 전분의 완전한 가수 분해를 가능하게하는 이소 아밀라제의 한 유형이다. 다른 효소 (글루코 아밀라 제, β- 아밀라제)와 함께, 그것은 천골화 속도를 높이고 포도당 또는 말토오스 수율을 증가시킨다.
반응 매개 변수
PARAMETERS |
RANGE |
Activity Temperature |
20℃-60℃ |
Optimum Temperature |
45℃-52℃ |
Activity pH |
3.0-6.8 |
Optimum pH |
3.0-5.0 |
제품 사양
Items |
Description |
Declared Activity* |
2,000 u/ml |
Physical Form |
Liquid |
Color** |
Light brown |
Odour |
Normal microbial fermentation odour. |
* 단위의 정의 : 1 단위의 풀 룰라 나제는 1 분 동안 ph5.8, 50 ℃에서 풀리 란에서 설탕을 감소시키는 1μmol (포도당으로 계산)를 방출하는 데 필요한 효소의 양과 같습니다.
** 색상 : 색상은 배치마다 다를 수 있습니다. 색상 강도는 효소 활성의 표시가 아닙니다.
제품 표준
이 제품은 GB1886.174를 준수합니다.
No. |
ITEMS |
INDEX |
|
1 |
Bulk density/(g/ml) |
≤1.20 |
|
2 |
pH/(25℃) |
3.0-6.0 |
|
3 |
Lead/(mg/kg) |
≤5.0 |
|
4 |
Arsenic/(mg/kg) |
≤3.0 |
|
5 |
Total viable count/(CFU/mL) |
≤50000 |
|
6 |
Coliform Bacteria/(CFU/mL) |
≤30 |
|
7 |
Escherichia coli |
(CFU/mL) |
<10 |
(MPN/mL) |
≤3.0 |
||
8 |
Salmonella/(25mL) |
Not Detected |
응용 프로그램 추천
포도당 생산 : 권장 복용량은 사카 화 단계에서 글루코 아밀라제와 함께 마른 전분 톤당 0.35-0.6L입니다.
Maltose Syrup : 권장 복용량은 곰팡이 알파-아밀라아제와 함께 곰팡이 알파-아밀라아제와 함께 마른 전분 톤당 1-2L입니다.
Brewhouse에서 : 권장 복용량은 총 원료의 톤당 0.4-0.8L입니다. 그것은 아밀로펙틴의 분해 및 드라이 맥주 생산에 사용됩니다.
투여 량은 각 응용 분야, 원료 사양, 제품 기대 및 처리 매개 변수에 따라 최적화되어야합니다. 편리한 볼륨으로 테스트를 시작하는 것이 좋습니다.
안전한 취급 예방 조치
효소 제제는 민감성을 유발하고 감수성 개인의 알레르기 유형의 증상을 유발할 수있는 단백질입니다. 연장 된 접촉은 피부, 눈 또는 비강 점막에 약간의 자극을 유발할 수 있습니다. 인체와 직접 접촉하면 피해야합니다. 피부 나 눈에 대한 자극이나 알레르기 반응이 발생하면 의사와 상담하십시오.
경고
미생물 감염과 효소가 마무리 될 때까지 불 활성화를 피하기 위해 매번 사용한 후에도 밀봉하십시오.
패키지 및 스토리지
Ø 패키지 : 25kgs/드럼; 1,125kg/드럼.
Ø 저장 : 마른 시원한 장소에 밀봉하고 직사광선을 피하십시오. 제품의 성능에 영향을 미치지 않기 때문에 약간의 퇴적이 허용됩니다.
Ø 저장 수명 : 건조하고 시원한 장소에서 12 개월.
우리에 대해
회사 소개 : Sunson Industry Group Co., Ltd.는 1996 년에 설립되었습니다. 21 년 동안 최대한의 노력을 기울인 후 Sunson은 산업 효소의 탐색, 연구, 제조 및 마케팅을 전문으로하는 대형 효소 기업으로 성장했습니다. 우리는 1 개의 스트레인 R & D 센터, 1 개의 응용 연구 센터 및 2 개의 현대 제조 기지가 있습니다. 우리는 식품 효소, 동물 사료 효소, 빵집 효소 및 섬유 효소를 제공합니다.
자세한 내용은 인터넷에서 "Sunson Enzymes"를 검색하여 공식 웹 사이트를 찾으십시오.
제품 디렉토리 : 전분 설탕 효소
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