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Sunson Industry Group Co., Ltd

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전분 suger 산업을위한 탈 분지 효소

    지불 유형: T/T
    Incoterm: FOB
    최소 주문량: 100 Kilogram
    배송 시간: 25 일

기본 정보

모형: PUL2

Additional Info

포장: 

상표: 태양 아들

수송: Ocean,Land,Air

원산지: 허베이 성 창 저우

포트: Shanghai,Tianjin,Qingdao

제품 설명

전분 suger 산업 SUNSON PUL2를위한 음식 급료 탈 분지 효소. 소개 :이 제품은 Bacillus Licheniformis의 딥 발효에 의해 얻어지며 맥주, 전분 설탕, 모노 소듐 글루타메이트 및 알코올 산업 등의 제조에 널리 사용됩니다.
이 효소는 낮은 Ph (전분 α-1,6- 글루코시다 아제)에서 열 안정적인 탈 분지 효소로, α-1,6- 글루코 시드 결합을 가수 분해하고 분지 쇄 전분에 효과적으로 영향을 미치고 다른 효소 (Glucoamylase, Fungal)에서 작용합니다 따라서, 반응 속도를 빠르게하고 글루코 아밀라아제 및 말토오스의 함량을 향상시킬 수 있습니다.

단위의 정의
풀루라나 아제 1 단위는 pH5.8, 50 ℃에서 1 분만에 풀루 란에서 환원당 (포도당으로 계산) 1μmol을 유리 시키는데 필요한 효소의 양과 같습니다.

형질

선언 된 활동 : 2000 u / g
생산 유기체 : Bacillus subtilis
물리적 형태 : 액체
색깔 : 브라운, 색깔은 배치마다 다를 수 있습니다. 색 강도는 효소 활성을 나타내는 것이 아닙니다
냄새 : 정상적인 미생물 발효 냄새.

명세서

ITEMS

Lower Limit

Upper Limit

enymes activity

2000u/g

Lead

5 mg/kg

Arsenic

3 mg/kg

Total viable count

50,000 CFU/g

Coliform Bacteria

30 CFU/g

Escherichia coli

10 CFU/g
3 MPN/g

Salmonella

Not Detected/25g




복용량
포도당 제조시 : 권장 복용량은 건조 전분 1 톤당 0.35-0.6L입니다. 풀루 란 제 및 글루코 아밀라제는 함께 당화 단계에서 사용된다. 풀루 란 아제의 사용은 아밀로펙틴의 함량을 감소시킴으로써 포도당의 수율을 향상시킬 수 있고, 글루코 아밀라제의 사용량을 감소시킬 수있다.

맥아당 제조시 : 권장 복용량은 건조 전분 1 톤당 1-2L입니다. 풀루라나 제 및 진균 알파-아밀라제는 함께 당화 단계에서 사용될 수있다. Pullulanse의 사용은 말토오스의 수율을 향상시킬 수 있으며, 70 %의 말토오스 함량으로 말토오스 시럽을 생산할 수 있습니다.

맥주 제조시 : 권장 복용량은 총 원료 톤당 0.4-0.8L의 효소 제제입니다. 풀루라나 제는 아밀로펙틴의 함량을 감소시켜 드라이 맥주를 생산할 수 있습니다.

패키지 댄 스토리지
팩트
포장 사양 : 25L / 드럼; 1,125L / 드럼 또는 귀하의 요청으로.

저장

Best Before : 권장 사항에 따라 보관할 경우 제품은 배송일로부터 6 개월 이내에 가장 잘 사용됩니다.
유효 기간 : 25 ℃에서 6 개월, 활동은 ≥90 %로 유지됩니다. 유통 기한 후 용량을 늘리십시오.
보관 조건 :이 제품은 시원하고 건조한 장소에 밀봉 된 용기에 보관하여 일사량, 고온 및 습기를 피해야합니다. 제품은 최적의 안정성을 위해 제조되었습니다. 더 높은 온도 또는 더 높은 습도와 같은 장기간 보관 또는 불리한 조건은 더 높은 투여 량 요구로 이어질 수 있습니다.

안전
효소 제제는 감작을 유발하고 감작 된 개인에게 알레르기 유형 반응을 일으킬 수있는 단백질입니다. 장기간 접촉하면 피부, 눈 또는 코 점막에 약간의 자극이 생길 수 있으므로 인체와의 직접적인 접촉을 피해야합니다. 피부 나 눈에 대한 자극 또는 알레르기 반응이 나타나면 의사와 상담하십시오.


우리에 대해
회사 소개 : Sunson Industry Group Co., Ltd.는 1996 년에 설립되었습니다. 21 년의 모든 노력 끝에 Sunson은 산업용 효소의 연구, 연구, 제조 및 마케팅을 전문으로하는 대형 효소 기업으로 성장했습니다. 우리는 1 개의 연구 개발 센터, 1 개의 응용 연구 센터 및 2 개의 현대 제조업 기지를 보유하고 있습니다. 우리는 식품 효소, 동물 사료 효소, 베이커리 효소 및 섬유 효소를 공급합니다.

제품 디렉토리 : 전분 설탕 효소

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