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Sunson Industry Group Co., Ltd

제품 리스트맥주 효소맥주 양조를위한 풀루라나 아제

맥주 양조를위한 풀루라나 아제

Payment Type:
T/T
Incoterm:
FOB
Min. Order:
100 Kilogram
Delivery Time:
25 Days
Transportation:
Ocean,Land,Air
Port:
Shanghai,Tianjin,Qingdao
Share:
  • 제품 설명
Overview
Product Attributes

모형PL-01L

상표태양 아들

Supply Ability & Additional Informations

포장가방

수송Ocean,Land,Air

원산지허베이 성 창 저우

인증 ISO 22000, KOSHER and HALAL, ECOCERT Organic Farming Europe, FSSC22000 Food Safety Management System, ISO9001FAMI-QS

포트Shanghai,Tianjin,Qingdao

지불 유형T/T

IncotermFOB

배송 시간25 일

포장 및 배송
판매 단위:
Kilogram
포장 종류:
가방
양조 산업을위한 양조 효소 Pullulanase. 제품 특성 : 선언 된 활성 : 2,000 u / ml, 생산 유기체 : Bacillus subtilis, 물리적 형태 : 액체, 색상 : 갈색, 색상은 배치마다 다를 수 있습니다. 색상 강도는 효소 활성을 나타내는 것이 아닙니다. 냄새 : 정상적인 미생물 발효 냄새. 생산 방법 : 수중 발효, 분리 및 추출 기술에 의해 생산됩니다. 단위의 정의 : 맥주 양 조용 효소 1 단위 Pullulanase는 pH5.8, 50 ℃에서 풀루 란에서 1μmol의 환원당 (글루코스로 계산)을 1 분 안에 방출하는 데 필요한 효소의 양과 같습니다.

제품 사양

 

Lower Limit

Upper Limit

Enzyme activity

2,000 u/ml

 

Lead

 

5 mg/kg

Arsenic

 

3 mg/kg

Total viable count

 

50,000 CFU/ml

Coliform Bacteria

 

30 CFU/ml

Escherichia coli

 

10 CFU/ml

3 MPN/ml

Salmonella

Not Detected/25ml

 



반응 매개 변수
활동 온도 : 40 ℃ -65 ℃
최적 온도 : 50 ℃ -60 ℃
활동 pH : 3.5-6.0
최적 pH : 4.0-5.0

혜택
• 발효 성 탄수화물 증가
• 효모 활력에 미치는 영향을 최소화하면서 더 높은 수준의 감쇠를 제공합니다.
• 비용 효율적인 방식으로 고도로 감쇠 된 맥주 생산
• 맥주 저온 살균시 일반적으로 비활성화

복용량
권장 복용량은 총 원료 톤당 0.4-0.8L의 효소 제제입니다. Pullulanase는 아밀로펙틴의 함량을 줄여 드라이 맥주를 생산할 수 있습니다. 그러나 최적의 용량은 특정 공정 매개 변수에 따라 다르며 양조장에서 다양한 용량을 테스트하여 결정해야합니다.

권장 저장
유통 기한 : 권장대로 보관하면 배송일로부터 12 개월 이내에 사용하는 것이 가장 좋습니다.
고객 창고 보관 : 0-15 ℃
보관 조건 :이 제품은 일사량, 고온 및 습기를 피하여 밀봉 된 용기에 담아 서늘하고 건조한 곳에 보관해야합니다. 제품은 최적의 안정성을 위해 공식화되었습니다. 장기간 보관하거나 더 높은 온도 또는 더 높은 습도와 같은 불리한 조건은 더 높은 용량 요구 사항으로 이어질 수 있습니다.

포장
25kgs / 드럼; 1,125kgs / 드럼.

안전 및 취급상의주의

효소 제제는 단백질로, 감작을 유도하고 감작 된 개인에게 알레르기 유형 반응을 일으킬 수 있습니다. 장기간 접촉하면 피부, 눈 또는 코 점막에 경미한 자극을 유발할 수 있으므로 인체와 직접적인 접촉을 피해야합니다. 피부 나 눈에 자극이나 알레르기 반응이 나타나면 의사와 상담하십시오.


우리에 대해
회사 소개 : Sunson Industry Group Co., Ltd.는 1996 년에 설립되었습니다. 21 년의 노력 끝에 Sunson은 산업 효소의 탐색, 연구, 제조 및 마케팅을 전문으로하는 대형 효소 기업으로 성장했습니다. 우리는 1 개의 균주 R & D 센터, 1 개의 응용 연구 센터 및 2 개의 현대적인 제조 기지를 보유하고 있습니다. 우리는 식품 효소, 동물 사료 효소, 베이커리 효소 및 섬유 효소를 공급합니다.

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제품 디렉토리 : 맥주 효소

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